募集要項

採用部門

外食事業

概　要

沖縄地料理店舗のホール/キッチン業務

職務内容

【ミッション】 団体専用レストランの店長候補として、琉球料理の魅力をお客様に伝えながら、円滑な店舗運営を実現し、より良い食体験を提供します。売上管理や人材育成、販売促進に携わり、スタッフと協力しながらお店の成長を支え、沖縄の食文化を全国・世界へ発信していきます。 【主な業務】 《お仕事内容》 団体専用レストランの店長業務をお願いいたします。 《具体的なお仕事例》 ・店舗運営に関わる業務全般 ・売上、利益管理、人件費、労働時間管理 ・スタッフ教育、育成 ・販売促進 ・新メニュー考案　など

仕事の魅力

・沖縄の伝統料理を広めるやりがい 団体のお客様を対象に、琉球料理の魅力を最大限に伝える機会が多く、観光業との連携も深められます。 ・店舗運営のスキルが身につく 売上や人件費の管理、スタッフの育成、新メニュー開発など、多角的な視点で店舗経営に携わることができます。 ・チームをまとめるリーダーとして成長できる スタッフを牽引しながら、チームワークを大切にし、より良い職場環境をつくる経験が積めます。

応募資格

未経験者歓迎/経験者優遇

求める人物像

沖縄の食や文化に興味がある方 リーダーシップを発揮し、チームを牽引できる方 新メニューや販売促進のアイデアを考えるのが好きな方

雇用形態

詳細はお問い合わせください

勤務地

沖縄県 恩納村

給　与

月給280,000円〜350,000円（経験・能力に応じて決定） ※上記金額には、固定残業代（45時間分：80,000円〜99,000円）を含みます。 ※45時間を超える時間外労働分については、別途残業手当を支給します。

昇　給

昇給有り

賞　与

入社1年後から年2回支給

勤務時間

週5日 、 1日8時間以上 10：00～24：00の間で8時間程度

休日休暇

週休2日

保　険

健康保険/厚生年金/雇用保険/労災保険

福利厚生

■賞与（入社1年後から年2回支給） ■昇給（2か月に1回昇給のチャンスあり） ■各種社会保険完備（健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険） ■JCCグループ内の系列店舗において、食事代半額(家族は30%割引) ■懇親会 ■社内研修等 ■社員旅行 ■正社員登用制度 ■年次有給休暇は法定通り付与 ■マイカー通勤については条件により異なる（面接時要相談）