募集要項

採用部門

外食事業

概　要

琉球料理店のキッチン業務

職務内容

【ミッション】 琉球料理の伝統を受け継ぎながら、調理業務を通じてお客様に本場の味を届けます。仕込みや調理、品質管理を徹底し、料理長の補助や新メニュー開発にも携わりながら、店舗の魅力向上に貢献していきます。 【主な業務】 《お仕事内容》 マネージャー業務をお願いいたします。 《具体的なお仕事例》 ・店舗運営に関わる業務全般 ・売上、利益管理、人件費、労働時間管理 ・店長の補助業務 ・スタッフ教育、育成 ・販売促進 ・新メニュー考案　など

仕事の魅力

・店舗運営のスキルが身につく 売上や人件費の管理、スタッフの教育、新メニュー開発など、実践的な店舗運営のノウハウを学ぶことができます。 ・チームを支え、成長を促せる 店長の補助として、スタッフと積極的に関わりながら、チーム全体の成長を促す役割を担えます。 ・琉球料理の魅力を広められる 伝統の味を提供しながら、新たな販売促進のアイデアを考え、お客様に喜ばれる店舗づくりができます。

応募資格

未経験者歓迎/経験者優遇

求める人物像

沖縄の食や文化に興味がある方。 店舗運営やチームづくりに関心があり、挑戦してみたい方。 お客様やスタッフと積極的に関わり、より良いお店づくりに貢献したい方。

雇用形態

詳細はお問い合わせください

勤務地

沖縄県 糸満市

給　与

月給230,000～250,000円（経験・能力に応じて決定） ※上記金額には、固定残業代（45時間分：65,000円〜71,000円）を含みます。 ※45時間を超える時間外労働分については、別途残業手当を支給します。

昇　給

昇給有り

賞　与

入社1年後から年2回支給

勤務時間

週5日 、 1日8時間以上 10：00～24：00の間で8時間程度

休日休暇

週休2日

保　険

健康保険/厚生年金/雇用保険/労災保険

福利厚生

■賞与（入社1年後から年2回支給） ■昇給（2か月に1回昇給のチャンスあり） ■各種社会保険完備（健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険） ■JCCグループ内の系列店舗において、食事代半額(家族は30%割引) ■懇親会 ■社内研修等 ■社員旅行 ■正社員登用制度 ■年次有給休暇は法定通り付与 ■マイカー通勤については条件により異なる（面接時要相談）