募集要項

採用部門

外食事業

概　要

沖縄大衆居酒屋店舗のホール/キッチン業務

職務内容

【ミッション】 多くの人に親しまれる温かい空間を提供し、沖縄の食文化の魅力を発信します。店長候補として、売上管理や人材育成、販売促進を行いながら、スタッフと共に店舗を盛り上げ、お客様に最高の体験を届けることを目指します。 【主な業務】 《お仕事内容》 料理長業務をお願いいたします。 《具体的なお仕事例》 ・調理全般に関わる業務 ・調理、仕込み、発注、在庫管理、品質管理 ・料理長の補助業務 ・新メニュー開発 ・スタッフ教育、育成　など

仕事の魅力

・沖縄の食文化を広めるやりがい 沖縄ならではの料理やドリンクを提供しながら、地域に根ざしたお店づくりができます。 ・店舗運営を学びながら成長できる 売上管理やスタッフ教育、メニュー開発など、店舗経営に必要なスキルを実践的に学べます。 ・チームをまとめるリーダーとして活躍できる スタッフの教育やマネジメントを通じて、チームの成長を促し、働きやすい環境を作ることができます。

応募資格

未経験者歓迎/経験者優遇

求める人物像

沖縄の食や文化に興味がある方 リーダーシップを発揮し、チームを牽引できる方 新メニューや販売促進のアイデアを考えるのが好きな方

雇用形態

詳細はお問い合わせください

勤務地

沖縄県 那覇市

給　与

月給280,000円～300,000円（経験・能力に応じて決定） ※上記金額には、固定残業代（45時間分：80,000円〜85,000円）を含みます。 ※45時間を超える時間外労働分については、別途残業手当を支給します。

昇　給

昇給有り

賞　与

入社1年後から年2回支給

勤務時間

週5日 、 1日8時間以上 10：00～24：00の間で8時間程度

休日休暇

週休2日

保　険

健康保険/厚生年金/雇用保険/労災保険

福利厚生

■賞与（入社1年後から年2回支給） ■昇給（2か月に1回昇給のチャンスあり） ■各種社会保険完備（健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険） ■JCCグループ内の系列店舗において、食事代半額(家族は30%割引) ■懇親会 ■社内研修等 ■社員旅行 ■正社員登用制度 ■年次有給休暇は法定通り付与 ■マイカー通勤については条件により異なる（面接時要相談）